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HR MANAGER – Restauration rapide (QSR) – Région Wallonie & Bruxelles


Vous êtes passionné(e) par les ressources humaines de terrain et souhaitez évoluer au cœur d’une chaîne de restauration rapide en pleine expansion, faisant partie d’une structure internationale de +/- 30.000 restaurants.


Nous recherchons un(e) HR Manager dynamique, orienté(e) business et proche des équipes, pour accompagner nos points de vente (sur place et à emporter) en Wallonie et Bruxelles.


Votre mission


Piloter l’ensemble des activités RH – du recrutement à la paie – tout en jouant un rôle clé dans la planification des effectifs et le pilotage du Cost of Labour (COL), indicateur stratégique du secteur QSR.


Vos responsabilités principales


  • Superviser la paie, les contrats (fixes, CDD, intérim), la formation, le développement et les relations sociales (CP 302).
  • Planifier et ajuster les ressources en point de vente (service & cuisine) selon la fréquentation et les besoins réels.
  • Suivre les indicateurs RH et business : coût de la main-d’œuvre, turnover, productivité, conformité.
  • Conseiller et former les Store Managers à la gestion du personnel et des plannings.
  • Être présent(e) sur le terrain tout en assurant la coordination depuis le siège à Bruxelles (2,5 jours/semaine).
  • Contribuer activement au Comité de direction, aux côtés du CEO, CFO et CDO.


Votre profil


  • Diplôme supérieur en RH, gestion ou droit social.
  • 5+ ans d’expérience dans un rôle RH généraliste ou opérationnel, idéalement en QSR, horeca ou retail.
  • Connaissance du CP 302 est un ‘atout’
  • Expérience dans la planification du travail.
  • Esprit analytique
  • Leadership positif
  • Sens du service -attiré par une forte présence terrain.


Nous offrons


  • Une fonction stratégique au sein d’une entreprise en croissance.
  • Une réelle autonomie et un impact direct sur la performance.
  • Un environnement dynamique, humain et pragmatique.

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